英語、料理、野菜栽培
Posted in Previous menu on Oct 14th, 2009
クリームアスパラガススープのポーチエッグ添え
Cream of asparagus soup topped with poached egg
イギリス包みパイのコーニッシュパスティ
Cornish pasty
フランジペイン（アーモンドタルト）のナシ和え
Frangipane topped with Japanese pear
Posted in Previous menu on Oct 14th, 2009
なすのピューレ（ババガヌージ）とタラコピューレ（タラモサラダ）のピタパン添え
Baba ganoush and taramasalata with pita bread
ほうれん草とクリームチーズの手作りラビオリ、夏のサラダ添え
Homemade spinach and creamcheese ravioli with summer salad
プリン
Creme caramel
Posted in Previous menu on Oct 5th, 2009
ガスパーチョ（スペインの冷スープ）
Gazpacho
温泉サーモンのアンチョビとオリーブソース和え、キノコとポテトホイル包み添え
Slow-cooked salmon with an anchovy and olive sauce. Potato and mushroom en papillote
イートンメス
Eton Mess
Posted in Previous menu on Oct 5th, 2009
ターカ・ダール（スパイシーレンズマメペースト）
Tarka Dahl
タンドリチキンとインドカレーソース
Tandoori chicken with Indian Curry
カルダモンフルーツヨーグルト
Cardamom yoghurt fruit salad
Posted in Previous menu on Oct 5th, 2009
ネギとカニの洋風ポテトサラダ
Spring onion and crab potato salad
手作りクリスピーピザ
Homemade crispy style pizza
カスタードタルト
Custard Tart
Masakazu Hasegawa
Masa is an English teacher.
He grew up in England but now lives in Kyoto.
He is passionate about cooking and growing vegetables.